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豬肉炒豆角的做法

知識 更新时间:2024-12-05 11:09:01

  豬肉炒豆角的做法:

  1、豆角洗淨切段。

  2、豬肉切片兒,蔥切小塊兒,蒜切末兒。

  3、豆角開水抄燙,過涼水,瀝幹水份備用。

  4、熱鍋涼油,油溫升高後放入肉片翻炒。肉片炒變色後,放入蔥花炒出香味。

  5、放入醬油翻炒均勻。

  6、放入豆角,翻炒一會兒。

  7、放入4克鹽,翻炒均勻。

  8、最後放入蒜末。

  9、翻炒均勻,關火。

  10、裝盤。

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