空氣炸鍋出現的時間很短，卻迅速在廚房中占據了一席之地。空氣炸鍋的功能和烤箱有些相似，很多人喜歡将它們放在一起對比，空氣炸鍋和烤箱哪個更實用？空氣炸鍋對于家庭使用來說更實用，烤箱更适用于專業烘焙。下面通過對比他們的優缺點來看看誰更實用。
空氣炸鍋和烤箱哪個更适合家用：
1、體積大小
烤箱一般體積較大，需要占用較大的空間，但可以烤制較大體積的食物。而空氣炸鍋小巧玲珑，鍋内容積較小，隻能滿足家庭的日常需要，但它可以随用随拿，不用時可以收納起來。
2、預熱
在使用烤箱前，都要預熱，需要十分鐘左右的時間。空氣炸鍋的預熱階段一般在五分鐘以内。
3、用油量和耗電量
烤箱在烤制食品時通常需要塗抹較多的油，來防止食物不被烤焦，所做出來的食物油脂比較多，而且耗電量大。而空氣炸鍋在烹饪時，隻需要少量的油或者不用油就可以做出類似油炸的食品，更健康，在耗電量方面要比烤箱少。
4、控溫
空氣炸鍋在控溫上沒有烤箱精準。
總的來說，空氣炸鍋更适合家庭使用，既方便健康又節省空間，而烤箱更适用于專業烘焙。
空氣炸鍋和烤箱的區别：
烹饪食物的時間不同
1、以烤茄子為例，烤箱需要大約20分鐘左右的時間。
2、而空氣炸鍋需要時間較短，需要10分鐘左右即可。
制作食物的味道不同
1、烤箱烤出來的食物，味道較幹香。
2、空氣炸鍋做出來的食物，雖然不用油來烹饪，味道卻跟炸出來的類似。
加工原理有所不同
1、烤箱加熱原理是在密閉的空間中加熱，加熱源是通過加熱管來完成的。
2、空氣炸鍋則是使用到了快速加熱裝置，更大功率的風曬在炸籃内部。
預熱時間不同
1、烤箱預熱時間至少需要十分鐘起。
2、空氣炸鍋的預熱時間3分鐘左右。
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