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爆谷機怎麼做爆米花

知識 更新时间:2025-01-30 14:06:06

  爆米花機也叫爆谷機,是用于制作爆米花的專用機械;

  爆谷機操作方法:

  按動保溫照明開關,保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作;扭動旋轉加熱開關,預熱爆谷盤5至7分鐘後,試放3粒玉米和5克食用油到盤内,當玉米爆裂時,準備工作完畢;先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤内進行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時,打開鍋蓋,傾倒出鍋;爆谷時注意爆谷情況,防止燒焦,同時活動門關閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動玉米直至爆谷完成;避免讓油滴到爆谷盤邊框,防止弄髒盤邊和過熱燃燒。

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