啤酒和菠蘿可以一起吃。菠蘿性平,富含多種維生素、果糖、果酸等物質,啤酒是以大麥芽和啤酒花為主要原料,經低溫發酵配制而成的種低濃度酒精飲料,略帶苦味,兩者成分并不相克,吃完菠蘿後是可以喝啤酒的。
而且,菠蘿含有多種酸性物質和糖類物質,有分解代謝酒精的作用,在一定程度上能預防醉酒。
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