給牛奶加溫最好的方式是隔水加熱,即将牛奶倒入杯子等容器内,再放入熱水中溫熱,溫熱時不需要再對水進行加熱,還可以根據個人口味調整溫度。雖然這種方式比較麻煩,但可以避免微波爐加熱和用鍋沸煮時營養的流失。注意:如果是直接從奶牛身上擠出來的鮮奶,一定要進行消毒,如加熱至一百攝氏度煮沸片刻,經消毒後方能飲用。
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