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如何快速去處腌制食品鹹味

知識 更新时间:2024-09-07 21:44:50

  方法如下:

  1、用鹽水用500毫升的水,加2平勺鹽,攪拌均勻 ,然後來漂洗腌制食品。按鹹味輕重可連續漂洗幾次,最後用清水洗淨。

  2、用白酒白酒泡腌制食品1-2小時,泡後用水沖洗一下可以去除鹹味,而且吃起來有點酒香,味道會更好。

  3、加入輔菜。可以加筍、娃娃菜或者茭白等新鮮蔬菜,将腌制食品切成小片鋪在上面,少放或者不放鹽。也可以直接把腌制食品鋪在盤或碗裡,再打入兩個雞蛋。

  腌制類食品主要危害:

  1、導緻高血壓,腎負擔過重,導緻鼻咽癌。

  2、影響粘膜系統,對腸胃有害。

  3、易得潰瘍和發炎。

  注意:腌制食物是傳統食品,很多家庭都有腌菜的習慣。 但腌制食品多吃、偏吃對人的身體不利,因此要合理食用。

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