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玉米棒子怎麼保存時間長

知識 更新时间:2025-02-01 22:17:01

  玉米棒子要帶皮放入冰箱,才會保存時間長。玉米,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原産于南美洲,後被傳至世界各地,如今是全世界公認的“黃金作物”。

  玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質,并且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的。

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