黑木耳泡多了的常用保存方式有:
1、冰箱保存,将泡好了的木耳撈出,瀝幹水分,将木耳放入保鮮袋中,放在冰箱冷藏室中保存,一般可以保存3到5天,冰箱中溫度較低,細菌不易滋生,因此保存時間較長。
2、曬幹保存,天氣合适的時候可以将木耳撈出,瀝幹水分,放在太陽下暴曬一段時間,直至木耳幹透,就可以繼續保存了。
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