tft每日頭條

 > 生活

 > 做素餡丸子方法

做素餡丸子方法

生活 更新时间:2024-07-23 07:15:51

做素餡丸子方法?将新鮮蘿蔔洗幹淨,切成條,然後剁成餡,如果嫌蘿蔔不好切,可以先用工具擦成條,然後再剁碎,将餡放進盆裡,接下來我們就來聊聊關于做素餡丸子方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

做素餡丸子方法(做素餡丸子的方法)1

做素餡丸子方法

将新鮮蘿蔔洗幹淨,切成條,然後剁成餡,如果嫌蘿蔔不好切,可以先用工具擦成條,然後再剁碎,将餡放進盆裡。

切好的蘿蔔餡裡面放上花椒面,香油,料酒,味精等調味品,再打上兩個雞蛋。

再加上少許澱粉,一些白面(不用加水,雞蛋和蘿蔔在一起會化水),然後将這些東西攪拌在一起。

将鍋裡放上油,燒開,用手抓起一小把,當手攥成拳頭的時候,用拇指和食指擠出一個圓球,擠的時候可以用一個小勺來接着,将圓球擠進小勺裡,然後将勺裡的團子放進油鍋。

油鍋開了之後,開始放丸子,同時将大火轉化成小火兒,一邊炸一邊往鍋裡擠。

将丸子用小火兒慢慢的炸成金黃色的時候就可以出鍋了。

美味的蘿蔔丸子出鍋了,吃起來香香的,暖暖的,回味無窮。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved