度數高的白酒,就是純酒精百分比高的,容易燃燒。如果酒精濃度太低不易着火。白酒是否可以燃燒與酒的好壞沒關系。
酒精度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度才能算高度酒。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。泸型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
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