當歸黃芪排骨湯
主料:排骨200克、當歸10克、黃芪20克、淮山100g克;
輔料:适量、鹽适量、姜适量
做飯步驟:
1、排骨綽水 ;
2、将辍水後的排骨洗淨,去除血水;
3、當歸黃芪洗淨;
4、将姜片和排骨加入炖盅;
5、淮山洗淨,切片,加入炖盅;
6、将洗淨的當歸黃芪加入炖盅 ;
7、加入開水到炖盅中;
8、将炖盅放入隔水炖鍋,設定慢炖3小時 ;
9、快炖好時候加入鹽,再炖半個小時即可出鍋。
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