羅漢果如何保存?一般羅漢果都是在剛熟的情況下采摘,顔色為青色偏黃,然後就會放在儲存間裡,再準備進行幹燥、脫水加工或是直接售賣給其他經銷商、加工工廠,進行二次售賣,現在小編就來說說關于羅漢果如何保存?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
一般羅漢果都是在剛熟的情況下采摘,顔色為青色偏黃,然後就會放在儲存間裡,再準備進行幹燥、脫水加工或是直接售賣給其他經銷商、加工工廠,進行二次售賣。
羅漢果在保存的時候千萬不要堆積起來放,尤其在後熟攤晾時。大家在晾的時候隻需鋪一層,以防通風不良而怄壞。在攤晾羅漢果果實的過程中要每天翻動1次,待絕大部分皮色轉為黃色時,即可入爐烘烤。
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