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做壽司放鹽嗎

知識 更新时间:2024-07-23 10:24:51

可以放鹽。

制作壽司材料與步驟如下:

材料:大米,糯米,壽司醋,白糖,鹽,雞蛋條,莴筍條,香菇條,火腿腸條,黃瓜條。

1、将大米和糯米煮熟并放至溫熱,并以二比一的比例放于碗中

2、将壽司醋倒入溫熱的米飯裡面,攪拌均勻;

3、将紫菜平鋪于砧闆上,再将米飯均勻鋪在紫菜上;

4、在底部位置放上少許雞蛋條,莴筍條,香菇條,火腿腸條,黃瓜條,并撒适量鹽調味;

5、最後由下往上卷起,用刀切成小段即可。

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