三峽土特産是黑木耳。除此之外三峽的土特産有:柑桔、三峽白花桃、三峽春眉茶、三峽苕酥、土家臘肉等等。
三峽白花桃:又名秭歸白花桃。以花瓣和果皮均為白色而得名。六月成熟,形長圓,頂端稍尖,果皮密被短柔毛。果肉白色,或淡綠色,汁清香,脫核,品質優良,加工的罐頭暢銷省内外。
三峽春眉茶:春光牌春眉茶,其外形細如眉,峰毫顯露,色澤綠潤,内質:香氣飄香持久,湯钯嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底嫩綠勻齊。
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