步驟 : 1、 撿出壞的豆子 ,多沖幾次水洗幹淨;
2、 豆子洗淨放進電飯煲開始熬,半小時後加入冰糖悶一會兒,自然冷卻後就可以吃了。
補充:黑豆可以少加一點 ,豆子熟了再放冰糖 ,三伏天最好讓豆子自然冷卻再吃不要放冰箱 ,熬好一鍋當天吃完最佳,喜歡吃軟一點豆子的可以多熬一會兒, 每天吃紅,綠,黃,白,黑不同顔色的豆子,可促進鐵,鋅的吸收利用。
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