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大蒜須能吃嗎

知識 更新时间:2024-12-26 03:19:40

  常用的方法是與大蒜一起搗碎,另加食鹽等調料,還有用來作泡菜佐料,或者用作燒菜的調料,都會帶給人特别的口感。在湖北西部地區(比如宜昌地區)會将新鮮采摘的木姜子放入泡菜水中浸泡,待過半個月左右即可撈起食用,可單獨作為泡菜食用,也可以在炒菜時當做調料。

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