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青菜豆腐湯怎麼做最好喝啊

知識 更新时间:2024-11-29 04:38:11

  青菜豆腐湯做法:

  1、豆腐需要先進行焯水,然後過裡燒油(最好是采用豬油);

  2、待油溫7或8成時,加入姜絲少許,再加高湯适量放入豆腐,加鹽;

  3、待水燒開時放入青菜,煮1分鐘左右加入胡椒粉少許,再加入适量味精,即可出鍋,淋上麻油即可享用。

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