蝦米白菜粉絲湯的家常做法?主要食材:白菜适量,海米适量,香油少許,粉絲适量,生抽少許輔料:蔥适量、姜适量、八角半個調料:鹽适量、白糖少許、味精少許,下面我們就來聊聊關于蝦米白菜粉絲湯的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主要食材:白菜适量,海米适量,香油少許,粉絲适量,生抽少許。輔料:蔥适量、姜适量、八角半個。調料:鹽适量、白糖少許、味精少許。
白菜洗淨,選取葉的部分,用手撕大朵狀。
海米洗淨用水浸泡。
粉絲用水浸泡。切好蔥姜。底鍋熱油,爆香蔥花、姜絲。放入白菜翻炒。
炒至白菜塌軟後放入泡好的海米。
淋入生抽炒勻。
加入适量水煮開。
加鹽、白糖、味精調味。
放入粉絲煮熟,出鍋前滴幾滴香油即可。
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