阿膠加黃酒,增強阿膠的補血作用,同時能增強氣血的運行,使藥物更好的發揮作用。中醫學認為,阿膠性味甘、平,有滋陰補血、安胎的功效。
材料:阿膠250g,黃酒350ml,
步驟:
1、阿膠砸碎,黃酒備用;
2、将砸碎的阿膠放入黃酒中,浸泡1-2天,至呈海綿狀 。
略加水炖化,便可以食用。
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