每100克的麻辣燙的熱量為106大卡。
麻辣燙屬于高熱量食物,而且一般情況下,一碗麻辣燙大概有500g左右,所以一碗麻辣燙的熱量大約為530大卡,并且食用一碗麻辣燙熱量,需要跑步40分鐘才能消耗掉。
麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂山市牛華鎮,是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,将一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。
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