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冬瓜排骨玉米湯

生活 更新时间:2024-12-23 03:55:07

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)1

冬瓜玉米排骨湯的做法非常簡單,也是家庭經常炖的一種湯,一年四季都很适合。冬瓜有利尿消水腫的功效,玉米具有刺激腸胃蠕動,加速排洩的特性。同時,冬瓜和玉米也是MM瘦身的好幫手哦。

By 茹絮

用料

  • 排骨 500克
  • 玉米 1根
  • 冬瓜 300克
  • 枸杞 5克
  • 雞精 适量
  • 鹽 适量
  • 清水 适量
  • 香菜 少許

做法步驟

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)2

1、排骨斬成小塊洗淨備用

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)3

2、玉米切成小塊洗淨備用

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)4

3、枸杞加水浸泡備用

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)5

4、冷水下鍋,放入排骨

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)6

5、大火燒開

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)7

6、撈出浮沫

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)8

7、再撈出排骨瀝幹水份備用

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)9

8、另起鍋放入排骨、玉米

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)10

9、一次性加足清水

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)11

10、大火燒開

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)12

11、轉小火炖煮一小時

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)13

12、冬瓜去皮洗淨切成小塊備用

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)14

13、加入冬瓜和枸杞

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)15

14、繼續炖煮15-20分鐘

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)16

15、加入雞精

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)17

16、加入鹽

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)18

17、攪拌均勻即可食用

冬瓜排骨玉米湯(冬瓜玉米排骨湯的做法)19

18、成品圖

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