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什麼是芭樂果

知識 更新时间:2024-11-18 21:21:00

  芭樂果又名番石榴果,在福建、台灣、廣東、廣西、四川和雲南等地均有分布或栽培。具有健脾消積,澀腸止瀉之功效。常用于食積飽脹疳積,腹瀉。秋季果實成熟時采收,它的肉質非常柔軟,肉汁豐富,味道甜美,幾乎無籽,風味接近于梨和台灣大青棗之間。它的果實橢圓形,顔色乳青至乳白。含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔素等,營養極其豐富。芭樂果是台灣的土生水果之一。

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