吃雞翅吃多了,用土豆泥做的素雞翅你吃過嗎?不妨來試試!
By 純白的心 【豆果美食官方認證達人】
1、把食材洗淨,削皮
2、土豆切小丁
3、鍋裡倒進土豆,再倒一碗水,大概與土豆平齊!放少許鹽和五香粉和幾滴油中火把水煮幹,
4、土豆能輕易壓爛成土豆泥,
5、蓮藕和胡蘿蔔切細條
6、拿一團土豆泥壓扁
7、放蓮藕條和胡蘿蔔條在土豆泥上,然後包起來
8、不粘鍋放适量油,小火
9、包好的土豆泥蔬菜條放進鍋裡兩邊煎
10、兩邊煎得金黃
11、裝盤!開吃!還可以按自己的口味淋上喜歡的醬汁!
煮好的土豆泥要是太稀可以用不粘鍋小火炒幹一點再包!
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