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一般生日宴會上有哪些菜式

知識 更新时间:2024-07-22 12:26:40

  冷菜:白斬雞、紅焖鴨舌、糟門腔、涼拌海蜇皮、四喜烤麸、涼拌西芹 。

  大菜:紅燒蹄膀、香酥鴨、 清蒸鳜魚、蒜茸膏蟹。

  熱菜:水晶蝦仁、高湯豆苗、辣子雞丁、糟溜魚片、耗油牛肉、鹽焗扇貝。

  點心:小籠湯包、南瓜餅、酒釀豆沙園子羹。

  湯水:老鴨湯或者菌菇湯。

  水果:西瓜片、哈密瓜、火龍果等拼盤 。

  最後有一個蛋糕就可以了。

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