傳統紅酒的酒塞是橡木塞,放紅酒的時候要平躺,讓酒液充分接觸瓶内酒塞,這樣不會讓酒塞幹裂導緻紅酒裡面進入空氣。但是,這個需要很好的儲藏條件,對于溫度、濕度要求很高。于是現在的紅酒很多都采取金屬塞,這樣很好的杜絕空氣進入,同時又沒有那麼高儲存要求,所以金屬塞兒用的也越來越廣泛。
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