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怎麼挑辣的尖椒

知識 更新时间:2025-01-21 08:47:12

  外形如果尖椒比較直,而且顔色呈現淺綠色的話,那麼該尖椒就不太辣了。反之,如果辣椒彎曲,而且顔色比較深色的話,則比較辣。

  辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作為蔬菜食用,幹紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。印度人稱辣椒為“紅色牛排”;墨西哥人将辣椒視為國食。在我國,辣椒在許多地區都是非常重要的調味品,甚至沒有它就無法下飯,可見人們對它的鐘愛。

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