新鮮泥蒿可以放冰箱保存。泥蒿又名蘆蒿,是一種野菜有獨特的清香,入口清爽脆嫩。即然屬菜類,也能食用,放冰箱保鮮是完全可以的,如果将水份涼幹可以放保鮮室内可以保鮮7天。
泥蒿是一種多年生保健蔬菜,清香鮮美,脆嫩可口,營養豐富,風味獨特。泥蒿有利膈、開胃、行水、解毒等功效,可治胃氣虛弱、納呆、浮腫等病症,民間用于治療急性傳染性肝炎。
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