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雞盒子怎麼炖

知識 更新时间:2024-07-24 23:25:07

  原料:雞盒子、辣椒、香菜;

  配料:辣椒醬、醬油、鹽、蔥、姜、花椒、白酒、水。

  制作方法:1、雞盒子清洗幹淨後切薄片,辣椒香菜切段。

  2、鍋内放油,油熱後放入花椒、蔥、姜,爆香後放入少許辣椒醬。

  3、放入雞盒子翻炒,加入少許水,繼續翻炒,再加入醬油、白酒、鹽。

  4、待到水少後加入辣椒翻炒,再加入香菜翻炒幾下,即可出鍋。

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