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金針菇怎麼做湯

生活更新时间:2024-06-27 22:24:34

金針菇怎麼做湯?準備金針菇200克、西紅柿1個、鹽2克、澱粉5克、雞精少許、香油少許、黑胡椒少許、香菜1棵，今天小編就來聊一聊關于金針菇怎麼做湯?接下來我們就一起去研究一下吧!

金針菇怎麼做湯

準備金針菇200克、西紅柿1個、鹽2克、澱粉5克、雞精少許、香油少許、黑胡椒少許、香菜1棵。

把金針菇根部切掉，撕散放入水中，清洗幹淨。

在熱水中焯一下，撈入清水中，切成大段備用。

西紅柿熱水燙一下，切十字去掉皮，切薄片。

鍋中放水，把西紅柿放進去，燒開後放入金針菇，中火煮五分鐘。

加入鹽和雞精勾入薄芡，燒開後放入黑胡椒和香油，撒上香菜即可。

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