tft每日頭條

 > 知識

 > 脊骨炖酸菜怎麼做

脊骨炖酸菜怎麼做

知識 更新时间:2024-07-03 11:08:35

  脊骨炖酸菜的做法:

  食材:酸菜500克、脊骨500克、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、味精适量、醬油适量、八角适量、花椒粉适量。

  步驟:

  1、準備好所有食材,将酸菜洗淨切絲,放清水裡泡10分鐘,去除一些酸味,将脊骨洗淨;

  2、鍋中放水,放入脊骨,水開後,撈出脊骨;

  3、将酸菜擠淨水;

  4、令起鍋倒油,油剛熱的時候放入八角,小火煸香;

  5、放入适量蔥、适量姜和适量蒜,煸炒;

  6、放入酸菜翻炒,再放入花椒粉翻炒,再放入醬油翻炒;

  7、加入水,沒過酸菜,再放入脊骨,大火煮開再轉中小火炖20分鐘;

  8、放入适量的鹽和味精翻炒幾下,出鍋裝盤,即完成脊骨炖酸菜的制作。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved