紅豆又叫赤豆、紅小豆、野赤豆等,是減肥人士經常選用的減肥佳品。
紅豆湯的單位熱量是極低的,每100克紅豆湯的熱量為94大卡(393千焦)。對成年女性來講,喝一小碗的紅豆湯所攝入的熱量隻占每天攝入熱量的百分之五,而且喝紅豆湯、吃紅豆,可以達到飽腹的目的,對減肥很有效果,除此之外紅豆湯的作用也很多,例如消腫利尿、清熱解毒等。
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