炖魚湯做鹹的補救方法如下:
1、用紗布包些許煮熟的大米飯放入湯中,能吸收鹽分,減輕鹹味;
2、用小布袋包少量的米或者面粉,将其放入魚湯中一起煮,能吸收鹽分,減輕鹹味;
3、切幾塊馬鈴薯片放入湯中一起煮,煮熟立即撈起,能減輕鹹味。
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