可以放冷藏,因為猕猴桃是很耐貯藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可貯藏保鮮達3-6個月。
要吃的時候提前幾天拿出來,按下面方法使果子變軟後就可以食用了。猕猴桃是比較耐貯藏的水果,但是猕猴桃的保存也要講究方法,否則錯誤的保存會使猕猴桃不新鮮。可以将猕猴桃保存在冰箱,或者放置陰涼處。
1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱裡(1-5度左右)可保存一個月左右,要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起,變軟後即可食用。
2、陰涼處保存:購買猕猴桃後,應将其放在陰涼處。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要将猕猴桃放在通風的地方,這樣容易使其内容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。
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