西柚是酸的,略帶苦味。西柚是一種柚子類的水果,果實紅色,味道苦、澀、酸,即朱栾,又稱葡萄柚。成熟時果皮一般呈不均勻的橙色或紅色,果肉淡紅白色。進口西柚的主要産地來源包括南非、以色列、中國台灣。西柚要重量相當,果身光澤皮薄、柔軟的為好。西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,減肥人士的餐單少不了它。
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