tft每日頭條

 > 知識

 > 牛蛙怎樣烹饪

牛蛙怎樣烹饪

知識 更新时间:2024-07-29 08:28:25

  牛蛙烹饪方法:

  1、牛蛙切成重約3克的塊,拌入花雕酒、姜米、蒜米、香辣醬、胡椒粉、白糖、雞粉、3克精鹽碼味、腌漬15分鐘備用。

  2、将腌漬好的牛蛙拍上幹澱粉,拌上香水豆豉、20克紅油、備用。

  3、芋艿洗淨,加5克鹽調味,放入沸水鍋中大火煮5分鐘,撈出後控幹水分,再拌入味精調味備用。

  4、将腌漬入味的牛蛙擺入盤中,周圍擺放煮好的芋艿,撒剁椒、拌入30克紅油,上籠大火蒸6分鐘,取出後放上香菜葉即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved