非晶體有鑽石、石英、雲母、明礬、食鹽、硫酸銅、糖、味精等。非晶體是無定形體,或稱非晶體、非晶形固體,是其中的原子不按照一定空間順序排列的固體,與晶體相對應。
晶體是原子、離子或分子按照一定的周期性,在結晶過程中,在空間排列形成具有一定規則的幾何外形的固體。晶體的分布非常廣泛,自然界的固體物質中,絕大多數是晶體。氣體、液體和非晶物質在一定的合适條件下也可以轉變成晶體。
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