河北保定有柿餅、劉伶醉酒、易水硯、雪桃、酸棗汁、槐茂醬菜等等土特産。保定,古稱上谷、保州、靴城、保府,位于河北省中部、太行山東麓,是京津冀地區中心城市之一,中國(河北)自由貿易試驗區組成部分,素有“北控三關,南達九省,畿輔重地,都南屏翰”之稱。
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