1、先把生菜洗淨,濾水。大蒜剁碎備用。
2、在鍋内倒入大量的水煮開,然後放生菜焯水。
3、等到生菜稍微變了顔色,把生菜撈起,濾水。
4、鍋内加熱倒入适量的油,燒熱後放入剁碎的大蒜,炒出香味,再倒入适量的生抽。
5、最後一步淋在生菜上。
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