1、金平糖又作花糖、金米糖、金餅糖、星星糖;
2、金平糖是日本的一種外形像星星的小小糖果粒。是冰糖在水中溶化後煮幹,加入小麥粉制作而成,周圍有碎小的疙瘩;
3、于15世紀室町時代末期,由葡萄牙傳教士傳入日本,現今為日本傳統和果子之一;
3、金平糖創立于1847年位于京都的綠壽庵清水是日本唯一的金平糖專賣店,第五代傳人清水泰博師傅從業已超過20年;
4、金平糖的含義是代表純真的愛情,懵懂無知的少女少年相戀。
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