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黃豆怎樣焖好吃

知識 更新时间:2024-10-18 21:09:40

  1、鍋中油熱倒入黃豆翻炒至香酥。

  2、加入沒過黃豆的水蓋蓋焖煮。

  3、水份收至半幹時加入幹紅椒末和鹽,烹入少許醬油提鮮。

  4、湯汁收至快幹時放入姜蒜末,翻炒均勻。待水份收幹即可裝盤食用。

  5、小貼士:焖黃豆的水一定要加足了,要把黃豆煮至沒有硬心才好吃。

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