湖北人稱紅薯為苕,故而有苕粉這道美食。下面我就給大家介紹苕粉的做法。
準備苕粉和蒜苗。
苕粉加水化開。
蒜苗切碎。
熱鍋下油。
下苕粉将兩面煎熟。
取出切成塊。
鍋内放少量油下蒜苗杆。
下苕粉塊并放适量鹽。
加少量水煮一下放蚝油。
放蒜苗葉。
炒勻出鍋。
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