tft每日頭條

 > 知識

 > 新鮮豬肉不放辣椒怎麼做好吃

新鮮豬肉不放辣椒怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-21 08:58:28

  一,菜譜。

  山藥紅燒肉、蓮蓬扣肉、荷葉粉蒸肉、菠蘿咕咾肉、東坡肉、水煮肉片、鍋包肉、焗蜜汁叉燒肉、香煎五花肉、梅菜扣肉。

  二,山藥紅燒肉做法。

  原料:五花肉、山藥、姜片、八角、桂皮、香葉、冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽。

  步驟:

  1、五花肉切幾大段、加姜片入冷水鍋煮開後稍煮幾分鐘去盡水血、用溫水洗淨、表面用廚房紙擦幹後切小塊。

  2、鍋内倒少許油、倒入五花肉不斷翻炒至出油、轉中小火繼續加入冰糖翻炒、炒至五花肉上色。

  3、鍋内加入料酒、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香葉以及适量熱水煮開轉小火炖1個小時左右至五花肉軟爛。

  4、山藥去皮切滾刀塊浸在水裡。

  5、五花肉軟爛後加入山藥繼續炖至山藥軟爛、最後大火收汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved