橡木,即栎屬,是殼鬥科(Fagaceae)的一個屬。栎屬有600個種,其中450種來自栎亞屬和150則是青剛亞屬。橡木樹心呈黃褐至紅褐,生長輪明顯,略成波狀,質重且硬,廣泛用于裝潢用材和制作家具。它們分布在北半球溫和地區,主要是北美洲。
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