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普洱是那個茶是紅茶嗎

知識 更新时间:2024-07-02 13:29:22

  普洱不是紅茶,普洱就是普洱茶。普洱茶是新分出的一個茶類,它不屬于六大茶類的任何一種,它是從六大茶類中獨立出來的,它自成一個茶類。普洱茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。

  因曆史上滇南、滇西南所産茶葉均集散于普洱縣,所以稱為“普洱茶”。普洱茶産銷自唐代巳經開始,至今已有千年曆史。明代時普洱茶生産、消費己很普遍。清代中葉達到了鼎盛時期。清末,普洱茶生産又逐漸衰退。直到新中國成立後,才得以恢複發展,現為雲南省主要茶類之一。

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