未經過熱處理的蒸汽稱為飽和蒸汽,飽和蒸汽是在一個大氣壓下,溫度為100度的蒸汽,溫度不能再升高,是飽和狀态下的蒸汽,飽和蒸汽由氣體分子之間的熱運動現象造成的。
過熱蒸汽就是在一定壓力下,蒸汽達到飽和溫度後繼續吸熱,溫度超過飽和溫度。
根據壓力和溫度對各種蒸汽的分類為飽和蒸汽和過熱蒸汽,蒸汽主要用途有加熱和加濕,還可以産生動力,作為機器驅動等。
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