涼拌豆角,涼拌豆角的做法,涼拌豆角的家常做法,涼拌豆角怎麼做,涼拌豆角的做法步驟,涼拌豆角的最正宗做法,涼拌豆角怎麼做好吃?
食材明細:
主材:豆角輔料:橄榄油鹽陳醋
涼拌豆角的做法步驟:
1、準備食材:豆角
2、豆角洗淨,把兩頭和豆莢去掉,用手掰成段,洗淨撈出瀝幹水;
3、清水煮沸,放入豆角;
4、放一點鹽,把豆角煮熟;PS:豆角焯水時加入少許鹽,豆角顔色更綠;
5、撈出焯水的豆角,瀝幹水,放鹽、橄榄油、陳醋拌均即可;PS:喜歡吃蔥、香菜的可以放一點增加香;
小竅門:
1、豆角焯水時加入少許鹽,豆角顔色更綠;
2、豆角一定要煮熟,不熟的豆角容易不舒服;
3、涼拌豆角口感更脆爽。
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