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請問這是啥豆腐皮包米

知識 更新时间:2025-02-25 18:16:24

1、豆腐皮包糯米飯;

2、整張的豆腐皮攤開,切成四份;

3、取一小張豆腐皮,放上少許調好味的肉餡,像包春卷一樣卷起來;

4、全部包好後,平底鍋放少量油煎下,表面呈金黃色;

5、煎好的豆腐皮包肉平鋪進鍋内,加少量水,老抽,白糖,雞精調味,中火大概煮5至8分鐘就可以。

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