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清炖雞湯的家常做法

生活 更新时间:2024-12-19 01:36:32

清炖雞湯的家常做法?材料:母雞半隻,姜片料酒醋少許,鹽,紅棗一顆,下面我們就來聊聊關于清炖雞湯的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

清炖雞湯的家常做法(清炖雞湯的家常做法簡單介紹)1

清炖雞湯的家常做法

材料:母雞半隻,姜片料酒醋少許,鹽,紅棗一顆。

雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。

将雞放入鍋内,加滿水,姜片,少許料酒,醋,紅棗一顆,蓋上鍋蓋。大火燒開後10分鐘後改用小火繼續炖2小時左右。出鍋時加入鹽調味即可。

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