說起速溶咖啡，時髦精們紛紛捏鼻子皺眉：

“植脂末 糖的廉價飲料還能喝？”

現磨咖啡雖好，可是每天一杯……emm……着實有點肉疼。

富人的快樂各有不同，貧民窟女孩的煩惱卻都是相似的，關鍵時刻，隻有速溶才是真愛啊！

最近刷爆小紅書，從小喝到大的雀巢居然新出了3款果味咖啡，清新甜蜜的水果，搭配醇香濃郁的咖啡，怎麼想都覺得……有點暗黑……

于是，抱着獵奇的心态，我購入了這三款特調果萃，為大家做了這次的測評。

雀巢特調果萃系列測評

無論是外盒還是内裡的包裝，這款新品都比過去的3合1咖啡更吸睛。

三款沖飲除了味道不同，沖調方式也不一樣，沁風桃桃風味和椰香鳳梨風味需要用熱水沖泡，而冰甜青蘋果是可以溶于冰水的。

三種口味熱量也各不相同，但總體來說，都屬于低熱量飲品，減肥期間也可以放心飲用。

那麼到底是暗黑飲料還是夏季新寵？喝了才知道。

• 椰香鳳梨VS咖啡

熱飲測評

粉末跟過去的3合1咖啡沒有什麼不同，與熱水同時注入，非常好溶解，基本沒有結塊。

椰子和鳳梨都是熱帶水果，但一個細膩，一個甜蜜，不分彼此，和奶味咖啡比較和諧的融合在一起。按照指導水量沖調後，咖啡的味道非常淡，幾乎可以忽略不計，不算難喝。

冰飲測評

以熱飲1/2的水量沖好後，加入冰塊，冷卻後的椰香鳳梨香味減弱，咖啡的奶味慢慢顯現出來，和椰香融合的比較好，意外的是冰飲咖啡味比熱飲要濃，但融合度較差。

總結評語：熱帶水果和咖啡最搭的還是榴蓮。

• 沁風桃桃VS 咖啡

熱飲測評

在熱水的激發下桃子香氣隔得很遠都能聞到，剛入口是非常普通的速溶咖啡味，在咽下去後才若有似無的感受到一點點桃子香氣，兩種味道完全不融合，呈現出一種劣質香精的氣息。

冰飲測評

以熱飲1/2的水量沖好後，加入冰塊，冷卻後的沁風桃桃奶味被削弱，桃子風味萦繞舌尖，但甜味真的太工業了，口感很差。

總結評語：卿本佳人，奈何非要做咖啡？——緻桃桃。

• 冰甜青蘋果VS咖啡

作為唯一一款可以直接冷水沖泡的特調果萃，我們選擇了用冷水沖泡 冰飲用，以及直接用氣泡水沖泡。

冰飲測評

用冷水沖泡開後，加入适量冰塊，與其他兩款不同，青蘋果口味的特調沒有加奶（植脂末），無論從聞起來的氣息還是入口的味道，都比其他兩款清爽，喝起來有點像加了蘋果汁的美式咖啡。

氣泡水沖調測評

氣泡水一倒入其中便激起濃厚的泡沫，蘋果的香味也擴散開來。

靜置片刻後，仍然有半杯的泡沫浮在杯中，青蘋果的香氣随着氣泡破碎不斷溢出，初入口的口感有點像星巴克的氣緻咖啡，但這種感覺轉瞬即逝，氣緻咖啡使用氮氣充入咖啡原液，泡沫細膩而又啤酒的爽滑感，氣泡水則是充入了二氧化碳，相對來說更粗糙，但整體口感很清爽，像是在喝咖啡味的汽水。

總結評語：果香明顯，口感較粗糙。

今碗碎碎念

總的來說，這次的新品測評味道都差強人意，人們對新口味的追求充滿熱情，而對品牌來說，隻有真正的用心雕琢産品的口味，才能赢得用戶的心，缤紛的包裝能赢得一時青睐，而味覺，會帶人們去選擇真正的好産品。

文/Shirley

圖/Shirley

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