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大頭菜炖豬肉可以嗎怎麼回事

知識 更新时间:2024-12-02 22:03:40

  大頭菜炖豬肉

  材料:大頭菜500克,豬肉200克,雞蛋1個,麻油适量,鹽少許。

  1、準備好材料;

  2、将大頭菜洗淨,瀝幹水分;

  3、将豬肉切條,倒入麻油、鹽攪拌均勻,腌制十分鐘;

  4、再放入一個雞蛋攪拌均勻;

  5、最後一起放入鍋裡煮15分鐘左右,有香味飄出即可。

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